Pada saat pembelian periksa label dengan hati-hati. Jika Anda menemukan bahan-bahan tambahan, tidak usah membelinya. Jika Anda tak percaya, atau penjualnya tidak mencantumkan label, Anda bisa melakukan uji keaslian lainnya.

Salah satu cara yang efektif untuk mengetahui bahwa madu Anda murni adalah dengan melakukan uji air. Tuangkan sesendok madu ke dalam segelas air. Jika madunya larut, madu itu berarti tidak murni karena ada kandungan air di dalamnya. Madu murni selalu berbentuk gumpalan ketika dituangkan ke dalam air.

Hati-hati saat uji coba cara ini. Madu adalah objek yang mudah terbakar. Untuk membuktikan keaslian madu, Anda bisa mengambil lilin dan menempatkan madu pada sumbu. Sulutkan sumbu dengan api. Jika sumbu mulai menyala, maka madu murni. Jika tidak, berarti ada kandungan air dalam madu.

Anda perlu kertas yang dapat mengisap cairan untuk melakukan uji ini. Tuangkan setetes madu di atasnya. Jika madunya tidak alami, kertas akan menyerap madu. Jika madunya murni, madu akan tetap berada di atas kertas. Ini adalah salah satu cara yang berguna untuk mengetahui bahwa madu Anda murni.

Tuangkan beberapa tetes madu pada kain. Madu murni akan diserap. Anda juga dapat membuktikan kemurnian dengan cara lain. Cuci bekas madu pada kain. Jika Anda tidak menemukan noda di atasnya, madu Anda murni.